Guide Tomo, guide japonais de Tokyo qui travaille avec des touristes francophones vous présente de jolies photos prises au cours de ses voyages ainsi que des vidéoclips.
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Un grand au revoir à Monsieur F. à l'aéroport. Il va écrire ce week-end son article dans le Monde, comme on dit: il faut battre le fer tant qu'il est chaud. Ou bien il faut manger des sobas (nouilles au sarrasin) juste après qu'ils sont servis, ici au...
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Parmi des jardins japonais de Kyoto, le jardin sec du temple Ryoanji est le plus esthétique et par conséquent, le plus célèbre (photo). Les explications sur les jardins secs se trouvent dans presque tous les guides sur le Japon. Et ce que j'essaie de...
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Au sanctuaire shintoïste de Japon, vous trouverez toujours «le chemin» qui amène au pavillon principal où réside l'esprit de Dieux japonais. Si l'on décompose le mot «shintô»神道, «shin» veut dire le dieu, et «tô», qui est l'équivalent de «dô»道, signifie...
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C'est maintenant qu'il faut venir au Japon pour apprécier les jolies couleurs de l'automne, des érables (momoji) rouges et des gingko biloba (ichô) jaunes. La photo montre l'allée de gingko biloba (ichô-namiki） à Gaien, Tokyo, cette semaine. Concernant...
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Dans le temple Senso-ji du quartier Asakusa de Tokyo, devant le pavillon central, on voit toujours des Japonais qui dirigent la fumée d'encens vers leurs corps. Guide Tomo: «D'après la croyance populaire, la fumée d'encens est censée guérir les parties...
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A Tokyo, si vous êtes un bon observateur, vous remarquerez sur la vitre d'immeubles des triangles rouges, avec la partie pointue vers le bas. Les triangles rouges se trouvent par-ci par-là. C'est difficile de trouver des règles qui dominent ces triangles...
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Le riz au Japon, c'est la nourriture de base, équivalent au pain en Europe. Grosso modo, il existe le riz rond et le riz long. Le riz que les Japonais mangent, c'est la variété du riz rond, le riz qui colle un peu. Si du riz cuit colle un peu chez nous,...
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A Tsukiji, le marché aux poissons de Tokyo, à côté du zone de vente en gros, il y a des restaurants de Sushi. A côté des restaurants de Sushi, il y a un boutique où on vend des sushis qu'on ne peut pas manger. Ce n'est pas la question d'appétit, mais...
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JOUR 27 NARITA: c'était le dernier jour, hier. A la fin de voyage, c'est toujours un peu triste, d'autant plus que c'était un long voyage. Il y a une certaine lacune dans le sentiment, dans le coeur. Ce voyage commence à me manquer déjà. Il y a aussi...
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JOUR 26 YOKOHAMA: c'est la ville du port depuis plus de 150 ans, où se trouve un des plus grands quartiers chinois du monde "Chûkagaï: ChinaTown". Il y a 240 restaurants sur une surface de 25ha. Pour bien terminer ce voyage, on est entré dans le plus...
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